🍫 Брауні

Густі шоколадні брауні з хрусткою скоринкою та м’якою серединою — класичний американський десерт, який готується з какао-порошку та справжнього шоколаду. Ідеально підходять до кави або м’якого морозива.

9 порцій · 35 хв

Собівартість страви — використана частина товарів з таблиці нижче
≈ 333,71 ₴ · 37,08 ₴ за порцію
≈ 417 ккал на порцію — за даними мереж про товари (без урахування: сіль)
Купити все потрібне — найдешевше в NOVUS: 591,42 ₴, у найдорожчій мережі — 1 403,47 ₴

Продукти

ІнгредієнтСкількиТоварКупитиВід
Шоколад темний
150 г
150 гШоколад темний Ritter Sport з цільними лісовими горіхами100г · 100 г · 3 мережі2 уп.224,00 ₴
Масло вершкове
120 г
120 гМасло Яготинське Екстра солодковершкове 82,5% 180г · 180 г · 13 мереж1 уп.74,90 ₴
Цукор
200 г (1 склянка)
200 г (1 склянка)Цукор Diamant білий кристалічний 1кг · 1 кг · 6 мереж1 уп.41,50 ₴
Яйця курячі
3 шт.
3 шт.Яйця курячі Ясенсвіт Справжні велетні С0 10шт · 8 мереж1 уп.79,90 ₴
Борошно пшеничне
90 г (пів склянки)
90 г (пів склянки)Борошно Zernari пшеничне вищий сорт 2кг · 2 кг · 8 мереж1 уп.51,70 ₴
Какао-порошок
30 г (2 ст. л.)
30 г (2 ст. л.)Какао-порошок Мрія Classic 80г · 80 г · 10 мереж1 уп.83,90 ₴
Сіль
1 щіпка
1 щіпкаСіль йодована Сто Пудів Екстра 400г · 400 г · 4 мережі1 уп.24,00 ₴
Ванільний цукор
1 пакетик (10 г)
1 пакетик (10 г)Цукор ванільний Еко 10г · 10 г · 8 мереж1 уп.2,49 ₴
Горіхи волоські
80 г
80 гГоріх волоський Eat4fit 150г · 150 г · 3 мережі1 уп.87,99 ₴

«Від» — ціна в найдешевшій мережі. «Додати все в кошик» кладе саме ці товари — у кошику побачите суму в кожній мережі й зможете змінити кількість або прибрати те, що вже є вдома.

Де дешевше купити все для страви

У кожній мережі — найдешевші підхожі товари, з урахуванням кількості упаковок.

МережаСума
NOVUS591,42 ₴
Auchan616,40 ₴
Епіцентр814,40 ₴
МЕГАМАРКЕТ823,50 ₴
METRO1 403,47 ₴
Fozzy
немає: шоколад темний
376,92 ₴*
Torba
немає: шоколад темний
412,20 ₴*
Таврія В
немає: горіхи волоські
573,20 ₴*
Космос
немає: горіхи волоські
573,20 ₴*
VARUS
немає: шоколад темний, горіхи волоські
313,80 ₴*
Екомаркет
немає: шоколад темний, горіхи волоські
315,59 ₴*
Сільпо
немає: шоколад темний, горіхи волоські
347,91 ₴*
MAUDAU
немає: масло вершкове, яйця курячі
496,00 ₴*

* без продуктів, яких у мережі немає.

Більшості продуктів для цієї страви немає в: АТБ, Фора.

Як приготувати

  1. Шоколад наріжте і розтопіть із вершковим маслом на водяній бані або в мікрохвильовці, періодично перемішуючи, до гладкого стану. Остудіть.
  2. У великій мисці збийте яйця з цукром, ванільним цукром та сіллю до легкої піни (1–2 хвилини міксером).
  3. Влийте остуджену шоколадно-масляну суміш до яєчної, перемішайте лопаткою до однорідності.
  4. Просійте борошно з какао-порошком безпосередньо у вологу суміш, акуратно перемішайте, доки суха частина не зникне — не перезбивайте.
  5. Додайте подрібнені горіхи, швидко перемішайте. Форму (20×20 см) вистеліть пергаментом, викладіть тісто, вирівняйте.
  6. Запікайте в розігрітій до 170 °C духовці 20–25 хвилин: зверху має сформуватися скоринка, а всередині — вологе м’яке тісто. Остудіть у формі, наріжте на квадрати.

Склад і кроки цього рецепта склала програма (штучний інтелект), ми перевірили, що всі продукти є в мережах; ціни — з полиць мереж сьогодні. Помітили помилку — напишіть на info@pereplata.com.ua.

Інші рецепти