🥨 Хмиз

Хрусткі тонкі смужки тіста, засмажені в олії та щедро посипані цукровою пудрою. Улюблене домашнє печиво до чаю, знайоме з дитинства.

6 порцій · 60 хв

Собівартість страви — використана частина товарів з таблиці нижче
≈ 159,46 ₴ · 26,58 ₴ за порцію
≈ 1134 ккал на порцію — за даними мереж про товари
Купити все потрібне — найдешевше в Auchan: 196,60 ₴, у найдорожчій мережі — 394,67 ₴

Продукти

ІнгредієнтСкількиТоварКупитиВід
Борошно пшеничне
400 г
400 гБорошно КиївМлин пшеничне вищий сорт 2кг · 2 кг · 9 мереж1 уп.62,00 ₴
Яйця курячі
3 шт.
3 шт.Яйця курячі Квочка XL відбірні СВ 10шт · 10 мереж1 уп.77,10 ₴
Сметана
100 г
100 гСметана Яготинська 20% 300г · 300 г · 18 мереж1 уп.66,04 ₴
Цукор
2 ст. л.
2 ст. л.Цукор Diamant білий кристалічний 1кг · 1 кг · 9 мереж1 уп.34,99 ₴
Ванільний цукор
1 пакетик
1 пакетикЦукор ванільний Dr.Oetker Бурбон 8г · 8 г · 11 мереж2 уп.46,22 ₴
Сода харчова
0,5 ч. л.
0,5 ч. л.Сода Деко харчова 300г · 300 г · 8 мереж1 уп.24,50 ₴
Сіль
щіпка
щіпкаСіль Морячка Екстра харчова виварна йодована 1кг · 1 кг · 6 мереж1 уп.37,00 ₴
Олія соняшникова
500 мл для смаження
500 мл для смаженняОлія соняшникова Щедрий Дар рафінована 0,85л · 850 мл · 17 мереж1 уп.88,90 ₴
Пудра цукрова
50 г
50 гПудра цукрова Dr.Oetker з ванільним смаком 80г · 80 г · 8 мереж1 уп.30,99 ₴

«Від» — ціна в найдешевшій мережі. «Додати все в кошик» кладе саме ці товари — у кошику побачите суму в кожній мережі й зможете змінити кількість або прибрати те, що вже є вдома.

Де дешевше купити все для страви

У кожній мережі — найдешевші підхожі товари, з урахуванням кількості упаковок.

МережаСума
Auchan196,60 ₴
Ідеал229,29 ₴
Чудо Маркет240,46 ₴
Torba251,50 ₴
NOVUS256,85 ₴
Епіцентр264,00 ₴
Таврія В268,60 ₴
МЕГАМАРКЕТ270,50 ₴
Космос274,70 ₴
Fozzy276,91 ₴
VARUS304,00 ₴
Екомаркет326,00 ₴
METRO330,70 ₴
Сільпо394,67 ₴
Копійка
немає: пудра цукрова
291,30 ₴*
ОнDe
немає: пудра цукрова
307,28 ₴*
Восторг
немає: пудра цукрова
307,99 ₴*
Фора
немає: цукор, пудра цукрова
270,90 ₴*
Grono
немає: сода харчова, пудра цукрова
320,00 ₴*
MAUDAU
немає: яйця курячі, сметана
340,00 ₴*

* без продуктів, яких у мережі немає.

Більшості продуктів для цієї страви немає в: АТБ.

Як приготувати

  1. Збийте яйця з цукром, ванільним цукром і сіллю, додайте сметану та соду.
  2. Поступово всипайте борошно й замісіть туге еластичне тісто, накрийте і залиште на 20 хвилин.
  3. Тонко розкачайте тісто, наріжте смужками, у центрі кожної зробіть надріз і проверніть один кінець крізь нього.
  4. Розігрійте олію в глибокій каструлі та смажте хмиз невеликими порціями до золотистого кольору.
  5. Викладіть на паперовий рушник, щоб стекла олія, і посипте цукровою пудрою.

Склад і кроки цього рецепта склала програма (штучний інтелект), ми перевірили, що всі продукти є в мережах; ціни — з полиць мереж сьогодні. Помітили помилку — напишіть на info@pereplata.com.ua.

Інші рецепти