🍳 Яйця бенедикт

Класичний американський сніданок: яйця пашот на підсмаженому хлібі з шинкою під ніжним голландським соусом.

4 порції · 30 хв

Собівартість страви — використана частина товарів з таблиці нижче
≈ 279,24 ₴ · 69,81 ₴ за порцію
≈ 718 ккал на порцію — за даними мереж про товари (без урахування: сіль, перець чорний мелений)
Купити все потрібне — найдешевше в Auchan: 337,40 ₴, у найдорожчій мережі — 600,20 ₴

Продукти

ІнгредієнтСкількиТоварКупитиВід
Яйця курячі
8 шт. для пашот + 3 жовтки для соусу
8 шт. для пашот + 3 жовтки для соусуЯйця курячі Ясенсвіт Справжні велетні С0 10шт · 8 мереж2 уп.159,80 ₴
Хліб тостовий
8 скибок
8 скибокХліб Київхліб Супер тост світлий нарізаний 350г · 350 г · 11 мереж1 уп.24,99 ₴
Шинка
200 г (8 скибочок)
200 г (8 скибочок)Шинка з філе курки Наша Ряба варена вищий сорт 435г · 435 г · 9 мереж1 уп.199,00 ₴
Масло вершкове
150 г
150 гМасло Яготинське Селянське солодковершкове 73% 180г · 180 г · 13 мереж1 уп.94,00 ₴
Оцет столовий
2 ст. л.
2 ст. л.Оцет столовий Руна з дозатором 9% 0,75л · 750 мл · 11 мереж1 уп.27,90 ₴
Сіль
за смаком
за смакомСіль НЗ кам'яна 1кг · 1 кг · 4 мережі1 уп.37,00 ₴
Перець чорний мелений
за смаком
за смакомПерець Любисток чорний мелений 20г · 20 г · 10 мереж1 уп.23,70 ₴

«Від» — ціна в найдешевшій мережі. «Додати все в кошик» кладе саме ці товари — у кошику побачите суму в кожній мережі й зможете змінити кількість або прибрати те, що вже є вдома.

Де дешевше купити все для страви

У кожній мережі — найдешевші підхожі товари, з урахуванням кількості упаковок.

МережаСума
Auchan337,40 ₴
NOVUS359,91 ₴
Сільпо378,88 ₴
Torba454,00 ₴
Fozzy479,92 ₴
METRO501,66 ₴
МЕГАМАРКЕТ504,50 ₴
Таврія В508,20 ₴
Космос523,80 ₴
Екомаркет543,49 ₴
Фора600,20 ₴
VARUS
немає: оцет столовий
394,40 ₴*
Епіцентр
немає: оцет столовий
419,30 ₴*
АТБ
немає: оцет столовий
778,73 ₴*

* без продуктів, яких у мережі немає.

Більшості продуктів для цієї страви немає в: MAUDAU.

Як приготувати

  1. Розтопіть вершкове масло. Жовтки з 1 ч. л. оцту та 1 ст. л. теплої води збивайте на водяній бані, доки маса не загусне.
  2. Не припиняючи збивати, тонкою цівкою влийте масло, посоліть і поперчіть — голландський соус готовий.
  3. Підсмажте скибки хліба на сухій сковороді, шинку злегка обсмажте з обох боків.
  4. У воді, що ледь кипить, з рештою оцту зробіть вир і по одному варіть яйця 3 хвилини, потім виймайте шумівкою.
  5. Викладіть на хліб шинку, зверху яйце пашот, полийте соусом і подавайте одразу.

Склад і кроки цього рецепта склала програма (штучний інтелект), ми перевірили, що всі продукти є в мережах; ціни — з полиць мереж сьогодні. Помітили помилку — напишіть на info@pereplata.com.ua.

Інші рецепти